💡 Sujet officiel TCF Canada

Je travaille dans un restaurant. Vous voulez organiser un repas d'anniversaire pour votre meilleur(e) ami(e). Posez-moi des questions sur les services du restaurant. Vous vous renseignez sur :

  • Les menus et spécialités disponibles
  • Les prix et tarifs des différentes formules
  • Les disponibilités et réservations
  • Les services spéciaux pour anniversaires
  • L'ambiance et la décoration
  • Les régimes alimentaires particuliers

Structure de l'Épreuve

1

Préparation (2 minutes)

Lisez le sujet et préparez vos questions. Organisez-les de manière logique.

2

Interaction (3 min 30)

C'est vous qui menez la conversation. Posez vos questions pour obtenir toutes les informations nécessaires.

Points Clés

  • Vous parlez en premier
  • Posez des questions ouvertes
  • Demandez des précisions si nécessaire

Catégories de Questions

🍽️

Menus et Plats

  • Quels sont les menus que vous proposez ?
  • Avez-vous des spécialités de la maison que vous recommandez ?
  • Proposez-vous des entrées, plats et desserts à la carte ?
  • Quels sont vos plats les plus populaires ?
  • Avez-vous des menus spéciaux pour les groupes ?
💰

Prix et Tarifs

  • Quel est le prix moyen d'un repas par personne ?
  • Proposez-vous des formules ou des menus à prix fixe ?
  • Y a-t-il des suppléments pour les services d'anniversaire ?
  • Acceptez-vous les cartes de crédit et les espèces ?
  • Offrez-vous des réductions pour les groupes ?
📅

Disponibilités

  • Avez-vous de la place pour samedi prochain ?
  • À quelle heure pourriez-vous nous recevoir ?
  • Combien de personnes maximum pouvez-vous accueillir ?
  • Faut-il réserver à l'avance et combien de temps avant ?
  • Quels sont vos horaires d'ouverture le week-end ?
🎉

Services Anniversaire

  • Proposez-vous des services spéciaux pour les anniversaires ?
  • Pouvez-vous préparer un gâteau d'anniversaire ou peut-on apporter le nôtre ?
  • Offrez-vous la possibilité de décorer la table ?
  • Y a-t-il de la musique d'ambiance ou peut-on mettre notre playlist ?
  • Proposez-vous des animations pour les anniversaires ?
🏛️

Ambiance et Cadre

  • Comment décririez-vous l'ambiance de votre restaurant ?
  • Avez-vous des espaces privés ou semi-privés ?
  • Le restaurant est-il plutôt calme ou animé ?
  • Y a-t-il une terrasse ou un jardin ?
  • Comment est la décoration intérieure ?
🥗

Régimes Spéciaux

  • Proposez-vous des plats végétariens ou végétaliens ?
  • Avez-vous des options sans gluten ?
  • Pouvez-vous adapter les plats en cas d'allergies alimentaires ?
  • Y a-t-il des plats pour les personnes qui ne mangent pas de porc ?
  • Proposez-vous des portions enfant si besoin ?

Banque d'Expressions

Bonjour, je souhaiterais organiser un repas d'anniversaire dans votre restaurant.

Bonsoir, j'aimerais réserver une table pour fêter l'anniversaire de mon meilleur ami.

Pourrais-je avoir des renseignements sur vos services pour les anniversaires ?

Je voudrais organiser quelque chose de spécial pour l'anniversaire de ma meilleure amie.

Auriez-vous un moment pour me parler de vos formules anniversaire ?

Pourriez-vous me présenter vos différents menus ?

Qu'est-ce que vous me recommanderiez comme spécialité de la maison ?

Quel serait le prix pour un groupe de six personnes ?

Avez-vous de la place disponible samedi soir vers vingt heures ?

Proposez-vous des services particuliers pour les anniversaires ?

Si je comprends bien, le menu inclut l'entrée, le plat et le dessert ?

Excusez-moi, pourriez-vous répéter le prix s'il vous plaît ?

Juste pour être sûr, les boissons sont-elles comprises dans le menu ?

Pouvez-vous me donner plus de détails sur vos services anniversaire ?

Qu'entendez-vous exactement par « ambiance intimiste » ?

Parfait, cela me semble très intéressant !

Très bien, c'est exactement ce que je cherchais.

Excellent ! Cela correspond parfaitement à nos attentes.

Magnifique ! Mon ami va adorer.

C'est une information importante à retenir, merci.

Merci beaucoup pour toutes ces informations détaillées.

Parfait, puis-je réserver dès maintenant pour samedi soir ?

Je vais en discuter avec les autres invités et je vous rappelle rapidement.

J'ai toutes les informations nécessaires, merci pour votre patience.

C'est parfait ! Je confirme la réservation pour l'anniversaire de mon ami.

Boostez votre score

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Stratégies Gagnantes

📝

Organisation

Structurez vos questions du général au spécifique. Commencez par les menus, puis les prix, et enfin les services particuliers.

🎯

Interaction Naturelle

Rebondissez sur les réponses avec des questions de suivi. Montrez votre enthousiasme avec des expressions comme « Parfait ! »

⏱️

Gestion du Temps

Prévoyez 10-15 questions variées sur tous les aspects du repas. Gardez un rythme naturel de conversation.

👂

Écoute Active

Écoutez attentivement les réponses de l'employé. N'hésitez pas à demander des précisions ou à faire répéter.

Questions Fréquentes (FAQ)

Comment dois-je m'adresser à l'employé du restaurant ?

Utilisez le vouvoiement car c'est une relation client-employé formelle. Commencez par une salutation polie comme « Bonjour » ou « Bonsoir » et expliquez directement votre demande : « Je souhaiterais organiser un repas d'anniversaire dans votre restaurant. »

Quels sont les aspects les plus importants à aborder ?

Concentrez-vous sur les éléments essentiels : les menus disponibles, les prix, les disponibilités pour la date souhaitée, les services spéciaux pour anniversaires (gâteau, décoration), et les éventuelles contraintes alimentaires. Ces informations vous permettront de prendre une décision éclairée.

Comment organiser mes questions de manière logique ?

Suivez un ordre naturel : commencez par présenter votre demande, puis renseignez-vous sur les menus et prix, vérifiez les disponibilités, demandez les services anniversaire, et terminez par les détails pratiques (paiement, réservation). Cette progression permet une conversation fluide.

Que faire si l'employé mentionne des termes que je ne connais pas ?

N'hésitez pas à demander des explications. Utilisez des phrases comme : « Pourriez-vous m'expliquer ce que signifie... ? » ou « Qu'est-ce que cela inclut exactement ? ». Cela montre votre intérêt et votre volonté de bien comprendre l'offre du restaurant.

Comment terminer la conversation de manière appropriée ?

Remerciez l'employé pour les informations fournies et indiquez clairement la suite : soit vous réservez immédiatement (« Parfait, je souhaite réserver pour samedi soir »), soit vous vous donnez un délai de réflexion (« Je vais en discuter avec les invités et je vous rappelle demain »). Terminez par une formule de politesse.

À vous de jouer : exercice guidé

Liste de contrôle avant de commencer

Vérifiez mentalement chaque point avant de commencer :

À vous de jouer : partagez vos questions !

Préparez votre liste de questions pour organiser un repas d'anniversaire en vous inspirant des catégories ci-dessus, puis publiez-la dans la section des commentaires. C'est un excellent exercice pour vous entraîner et recevoir des conseils de la communauté et de moi-même.

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