TCF Canada Expression Écrite Tâche 2 : Sujet 1 ( Mars 2021)

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TCF Canada Expression Écrite Tâche 2 Structure

minimum 120 mots/maximum 150 mots

 

1.il faut un titre attirant:

Exemple: l’enseignement, un métier de nobles. De nos jours les articles de blog sont très attrayants grâce à leurs titres. On a des titres comme 03 façons de reconquérir son ex . C’est attirant, ça donne envie de lire.

2. Après le titre, le Premier paragraphe porte simplement sur une présentation succincte et attirante de l’activité.
(Vous présentez ici l’enseignement. C’est quoi? Tu apportes des informations perspicaces là-dessus.

3. Ensuite vous présentez votre propre expérience en tant que enseignant.

4. Enfin des recommandations. Vous recommandez à des personnes qui suivent votre blog de s’intéresser à l’activité que vous décrivez. Tout dépendra de la consigne.

Sujet 01:

TCF Canada Expression Écrite Tâche 2
TCF Canada Expression Écrite Tâche 2

 

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Musso
Musso
18 jours il y a

Du dégustateur au chef cuisinier

Chers internautes, un plaisir pour moi de vous racontez ma dernière expérience, j’ai participé à un cours de cuisine auprès du grand chef Larry. Larry et le fondateur de l’émission Top chef, il est spécialisé en cuisine italienne.

Les premières séances c’été de l’apprentissage et du dégustation, après j’ai passé au pratique, et c’est là ou j’ai découvert mon talent caché. j’ai préparé une Pizza à base légume vert et sauce tomate avec du mozzarella et un peu de l’huile d’olive, le chef Larry à été impressionner et ma suggérer de continue dans ce domaine et d’ouvrir un restaurant à la marocaine.

Je vous invite tous et toutes d’y participé à sa prochaine formation qui ce déroulera le mois prochain, vous n’allez pas la regretter.

Houria
Houria
1 mois il y a

la cuisine traditionnelle algérienne
Salut chèrs lecteurs,
Je viens pour partager avec vous mon expérience de ma formation de 3 mois en cuisine 100% algérienne chez le grand chef Samir à son atelier a Alger , en effet j’ai vu l’annonce de cette formation et j’ai bien l’envie d’inscrire et découvrir les secrêts de la cuisine traditionnelle.
Au début il nous a prépare des plats variée et traditionnelle comme le kouskous ,tadjine zitoune, msamen et autres plats ,la formation était très riche et en plus il nous a donné des conseils et des astuces , après on fait des gâteaux algérienne sincèrement la formation était formidable .
À la fin de stage le chef a prépare un concours avec mes collègues chaqu’un de nous il faut faire un plat de notre choix ,de ma part j’ai prépare tadjine l’houe avec la viande vraiment une formation pleine de bonheur et l’esprit d’équipe je remercie le chef pour tout son soutien du début à la fin du formation,
Il y a d’autres formations je vous encourage de s’inscrire et découvrir la cuisine traditionnelle algérienne .
Portez vous bien.

mounia
mounia
5 mois il y a

Un gateau personnalisé; tout un art

Je vais partager avec vous aujourd’hui une des meilleures expérience que j’ai vécu durant une formation en Cake Design avec une femme extraordinaire Meriem Bel; qui a participé a l’émission Le meilleure patissier.

La formation se déroule chez elle; dans son atelier de patisserie nous étions que 5 personnes pour bien respecter les mesures sanitaire de distanciation et puis au meme temps; elle pouvait accorder plus de temps a chaque personne.

La première journée a débuté a 9h; elle nous a préparé un très beau buffet pour le petit déjeuner et pour la bienvenue. Par la suite elle nous a expliqué le programme; et nous a donner un tablier personnalisé; un carnet puis un stylo pour noté les étapes et les recettes; nous avons commencé par la preparation de la genoise chacune de nous a son propre materielle pour qu’elle puisse bien pratiquer et faire la préparation elle meme ce qui aide aussi a la memorisation; par la suite nous avons appris a faire les crèmes au chocolat; vanille.. et le crousstillant; le lendemain nous avons entamé alors le montage du gateau et la décoration grace a la patte a sucre qui est l’etape la plus difficile mais avec elle; tout est devenu facile grace au astuce qu’elle nous a appris.

a la fin; chacune de nous a préparer son propre gateau personnalisé avec le thème désirée et nous avons pu prendre une photo tous ensemble et avoir notre diplome et puis nous avons la possibilité de prendre notre gateau avec nous pour le déguster avec nos propres famille.

Annick
Annick
5 mois il y a

Un talent caché !

Bonsoir cher abonnés ! Je suis super excitée car je viens de passer une semaine hyper passionnante et enrichissante en cours de cuisine auprès du grand chef Camerounais Teufack. Pour ceux qui ne le connaissent pas Il fait partie des chef cuisiniers de l’émission “cuisine d’Afrique” sur la chaîne de télévision Cuisine+.
Durant cette semaine je me suis découvert un talent et une passion pour la cuisine. En fait nous avons appris comment revisiter les plats de chez nous ,les rendre plus beaux à la présentation. J’ai appris a sortir de ma zone de confort gustative pour découvrir d’autres saveurs,tester de nouvelles recettes et vous savez quoi les amis? j’ai essayé quelque chose de nouveau et c’était juste DÉLICIEUX ! Le chef m’a félicité pour mon audace et a promis qu’il ajouterais ma création à la carte de son restaurant ! C’est pas génial !!!
Une autre session de formation se tiendra le mois prochain a Yaoundé dans les cuisines de son restaurant. Inscrivez et je vous assure la satisfaction sera au rendez vous.
Je vous dit à très bientôt bisous

Corina NOLLA
Corina NOLLA
5 mois il y a

Miam Miam!

Cher passioné de la cuicine Je souhaite partager avec toi deux jours intenses d’experience d’apprentissage de comment faire le Tarjine Marocain avec le chef Mohamed de Top CHEF qui etait de passage au Maroc.

Tout d’abord quand j’ai vu passer cette annonce et je me suis dite et pourquoi pas? j’ai souscrit à l’annonce et sapristi! J’ai été accepté comme les autres candidats .

Mon Dieu la cuisine etait aussi grande et bien rangée comme la cuisine d’un hotel étoilé le chef nous attendait et chacun de nous avait sa blouse et son nom inscrit ; et son espace de travail avec les legumes et ingredients que nous allons utiliser.

Place au chef de nous montrer sur une television le Tarjine bien presenté style marocain avec toute sa saveur et il nous a dit voila ce que nous reproduire.

Au menu du mouton ;des carotes ; des varietés de legumes assortis; hummm des epices à couper le souffle et bien d’autres ingredients pour accompagner notre plat comme du riz; chacun de nous devait suivre étape par etape pour le succès de cette preparation . A la fin nous avons tous presentés nos plats avec de la decoration qui donnait tout son sens ; Ensuite place à la degustation j’ai remporté le prix de la decoration faite et mon plat etait savoureusement bon je ne te le fait dire ahahah
Allez si tu aimes me lire n’aoublie pas de m’ecrire de me faire part de ton experience de ton plat preféré

A tres bientot!

Saber
Saber
6 mois il y a

Chers internautes, suite à ma dernière formation en cuisine moderne, je veux vous faire part de mon expérience vécu.
Je me suis inscris sur le site w3.macuisine.org pour une formation de deux jours en cuisine moderne, un mail de confirmation pour ma présence était envoyé.
Au premier jour, la surprise était là, cinq ateliers bien équipés. Numérotés de 1 à 5, pour préparer les différents plats. On trouve des menus d’entrée chaudes et froides (salade des fruits de mer, soupe aux crevettes,…) puis les plats principaux (filets de poisson, marmite de poulpe,…) et enfin les desserts. Nous avons le droit d’en gouter une fois la formation achevé !
Le lendemain ne manque pas de surprise, le grand chef François A. était présent et un concours de cuisine débute. Ne vous trompez pas, je n’ai pas gagné !
Enfin, je vous conseille de participer à des cours de cuisine, c’est vraiment intéressant. Un jour vous en régaler les conséquences !
A très bientôt.

aida
aida
6 mois il y a

Ma passion culinaire
Salut chères internautes je viens aujourd’hui pour partager avec vous mon expérience d’une semaine de formation à côté du fameux chef François Bernard, c’est un chef parmi les jurés de l’émission “TOP CHEF”
en effet ,c’était une semaine très enrichissante en matière de cuisine moderne, les participants étaient des experts dans la cuisine traditionnelle et voulaient enrichir leur bagage en cuisine moderne, le CHEF ENSEIGNANT était formidable, j’étais très satisfait de sa matière d’explication et son perfectionnement ,nous avons appris beaucoup de choses sous forme de modules tel que le design gastronomique et le génie de la gastronomie moderne, la cerise sur le gâteau c’étaient des techniques secrètes il y’aura d’autres formation prochainement en Ile-de-France je vous conseille de profiter de ces bons moments vous n’allez pas regretter
A la prochaine
BASSET

khaled
khaled
6 mois il y a

La cuisine traditionnelle

Salut chères lecteurs ;

Comme je vous l’avais précédemment annoncé ; j’ai suivie des cours de cuisine traditionnelles chez le grand Chef Bouabdella qui je le remercie pour tout son soutien du début à la fin du stage
il faut souligner que le stage à été bénéfique pour l’ensemble des participants malgré sa courte durée qui était d’une semaine seulement

Tout d’abord;les deux premières journées nous ont été consacrées à l’apprentissage des bases du l’art culinaire en général ; puis on s’est spécialiser à la cuisine traditionnelle algérienne ; et c’est la ou c’est apparue la touche du Chef Bouabdella avec ses conseils et astuces multiples quant au choix des légumes à l’achat; la préparation de la table ;et surtout les différentes étapes de cuisson de la semoule d’une part et de la viande et légumes d’une autre part;pour la bonne préparation du couscous à l’algérienne

Hier;à la maison;j’ai préparé mon couscous à moi tout de seul ;et ça été délicieux ;c’est magnifique l’art culinaire ;je vous conseils vivement de suivre des cours de cuisine !vous ne serez pas déçus

Khaled

Pris
Pris
6 mois il y a

à la découverte de mon talent culinaire.
salut cher internaute,
je me nomme Prisca étudiante en sciences économiques. je viens ce jour partager avec vous mon expérience en cuisine acquéri ces deux dernières semaines.
en effet j’ai eu à suivre des cours de cuisine en présentiel au centre gastronomique de Douala. pendant la formation nous avons été bien traité et bien éduqué en ce qui concerne la cuisine.
avec le chef, nous avons appris l’utilité de chaque épices, ingrédients, légumes dans une recette. de même nous avons appris de nombreux mets dont j’en suis fier aujourd’hui et le plus formidable est que j’ai découvert mon génie culinaire qui était en fuit au fond de moi. la formation était très enrichissante je vous laisse imaginer la suite.
Aujourd’hui je peux faire des plats délicieux. je remercie encore tout le staff gastronomique d’Aqua, et je vous recommande le centre pour vos formations en cuisine et vous ne le regretterez jamais.
Pour ne pas rater une de mes publications veuillez vous abonner a ma page. portez vous bien et à bientôt

mizou
mizou
6 mois il y a

l’art culinaire ma passion
bonjour chers lecteurs
je viens pour partager avec vous le déroulement de ma formation de 03 mois en cuisine que j’ai effectué à l’institut -Grand Chef-
En effet la formation a été riche en enseignement. d’abord les modules étaient très variés; ou nous avons évoqué les bases fondamentales de la cuisine puis des modules spécialisés selon notre spécialité par exemple j’ai choisi la cuisine traditionnelle et à la fin de la formation nous avons bien évidement pris des cours sur la décoration des plats et la bonne présentations des tables. En outre les professeurs étaient très patient et ils utilisaient des méthodes très efficaces afin de nous faciliter l’apprentissage. ça été une expérience vraiment sensationnelle et enrichissante. pour cela je vous ce conseil ce centre pour qui voulez faire une formation en cuisine.
et vous chers lecteurs parlez moi d’une expérience en formation que vous a marqué?

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